鉄平石は一般に平石(ひらいし)と呼ばれ、およそ2500万年前の霧ヶ峰火山の噴出した溶岩が冷えて固まる際に規則正しい割れ目が入って出来たものです。成分の主体は火成岩の一種「輝石安山岩」で、その性質は板状節理といって薄く板状にはがれるのが特徴で、材質は硬めです。色合いはグレーを基調として青色、赤色、錆色の系統に分かれます。
鉄平石は耐久性が高く、劣化に強いので外部の床の敷石として使用されることが多く和風建築の飛び石などにも使用されております。大理石などと比較すると汚れにくい石材ですが、全く汚れない石材ではありませんので保護をおすすめしております。